Мифы и легенды о грибах

МИФЫ И ЛЕГЕНДЫ О ГРИБАХ.

Грибов в мифах, легендах и преданиях множество: то в качестве героев, то в виде магических знаков. Представления о принадлежности грибов к потустороннему миру имеют место у славян. Чешское присловье «тогда ты еще ходил по грибы» или «...еще грибы пас» употребляется в значении «тебя еще на свете не было». Индейцы и сибирские народы с давних времен принимали галлюциногенные грибы во время религиозных праздников. В ненецкой ворожбе по количеству съеденных шаманом мухоморов определялось число изгнанных им злых духов.

ЦЕРКОВНЫЙ ПРАЗДНИК ПО НАРОДНОМУ КАЛЕНДАРЮ — АРИНА (Ирина) ШИПОВНИЦА

1 октября - ЦЕРКОВНЫЙ ПРАЗДНИК ПО НАРОДНОМУ КАЛЕНДАРЮ — АРИНА (Ирина) ШИПОВНИЦА

В этот день православные христиане чтят память мучениц — Софии и Ирины, которые жили в 3 век в Египте и во времена императора Аврелиана были казнены.

В этот день крестьяне на Руси собирали и сушили шиповник. В народе считалось, что ягоды шиповника полезны только после дня Арины (Ирины). Наши предки плоды шиповника использовали в кулинарных и в лечебных целях. Из шиповника приготовляли разные витаминные напитки, которые применялись для укрепления иммунитета, варили варенье, кисели и даже делали повидл...

Интересные факты о витамине C

Интересные факты о витамине C

1. Цинга и витамин C

Одна из страшных болезней, вызываемых авитаминозом витамина C, – цинга. Это смертельно опасное заболевание в средние века косило жителей Европы не хуже чумы и холеры. Особенно страдали от этого недуга мореплаватели, вынужденные долгими месяцами сидеть на скудном и однообразном продовольственном пайке.

И именно моряки, еще ничего не зная о витамине C, первыми заметили, что цинга меньше свирепствует там, где в пищу употребляются цитрусовые. В рацион мореплавателей были введены лимоны и апельсины. В начале XVIII века эту трад...