Работаю с 2013г. мастером производственного обучения, по совмещению преподавателем спец. дисциплин по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер". В своей педагогической практике я, применяю большое количество современных инновационных технологий. Их применение помогает повысить мотивацию учебно-воспитательной деятельности, увеличить объем материала, изучаемого на уроке, ускорить темпы обучения, устранить потери времени. В образовательном процессе применяю элементы технологии личностно - ориентированного обучения, которая позволяет студенту максимально реализовать свои возможности. Также применение проблемного обучения, технологий критического мышления, приемов интерактивного обучения позволяют поддерживать качество образованности по предмету на довольно высоком уровне. В своей практике применяю технологию поддержки студента, ведь в процессе творчества как никогда нуждается в поддержке и понимании. В целях создания результативного процесса обучения в работе применяю информационно - компьютерные технологий. Одной из составляющих образовательного процесса является система оценивания и регистрации достижений учащихся. Система оценивания является основным средством диагностики проблем обучения и осуществления обратной связи между студентом, учителем и родителем. При критериальном оценивании студент может самостоятельно оценить качество своей работы, что, в свою очередь, стимулирует его для достижения более высокого результата. Каждая работа оценивается по ряду критериев и инструкций к ним. Критерии и инструкции вырабатываются в ходе общественного договора.

Работаю с 2013г. мастером производственного обучения, по совмещению преподавателем спец. дисциплин по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер". В своей педагогической практике я, применяю бол...