В известном изречении «Мы живем не для того, чтобы есть, но едим для того, чтобы жить», очень точно подмечена основная миссия представителей профессии повара. Ведь без еды, которая является биологической потребностью организма, человек долго не проживет.
Повару принадлежит центральное место на любом предприятии общественного питания. От его образованности и духовных качеств зависит качество приготовленного блюда. Р.Рождественский в своем стихотворении "Гимн поварам" писал:"Профессия у них добра по сути, злой человек не встанет у плиты.."
В известном изречении «Мы живем не для того, чтобы есть, но едим для того, чтобы жить», очень точно подмечена основная миссия представителей профессии повара. Ведь без еды, которая является биологи...
